中華狂の詩
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食あり、自然あり、歴史あり。そしてちょっと癖のある人たちもいる。連休のたびに中国旅行に出かける中華狂が、ツアーでは味わえない一歩踏み込んだ中国の魅力をお伝えします。知れば知るほど味が出る中国をしゃぶりつくそう!
ja
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帰国前日
広州に着いたのはまだ夜更け前。湖南旅行編も日本への玄関である広州に戻り、いよいよ旅もおしまいです。送信者 public地下鉄では自販機がお出迎え。中国らしからぬとこだ。送信者 public送信者 public人生初の広州での食事。肉団子入りの米粉。送信者 publicこれがめちゃくちゃうまい! こんな庶民的な料理ですら繊細な味が光ります。食べたのはこんなファーストフードみたいな店です。ぜんぜん期待してなかったのにうれしい誤算。
地下鉄では自販機がお出迎え。中国らしからぬとこだ。
人生初の広州での食事。肉団子入りの米粉。
これがめちゃくちゃうまい! こんな庶民的な料理ですら繊細な味が光ります。
食べたのはこんなファーストフードみたいな店です。ぜんぜん期待してなかったのにうれしい誤算。
よくわからん専門店があるのも広州ならでは?
昼はふらっと入った中級クラスっぽいレストランで飲茶!
広州はたいした観光地もないのに、観光客が魅せられる理由がよくわかるなー。中国各地の料理を食べてきたけど、上海と匹敵して日本人の口に合うし、内容はそれ以上か。まさに「食在広州 (食は広州にあり)」とはいったもの。
そして夜に来たのは、
まさに「食在広州」の元になった広州酒家。待つことになるかと思ったら意外とすぐ席に案内されました。
一番有名なのは一番上の広州文昌鶏ってやつなんだけど、こいつはちょっとしょっぱい。この中で最高だったのは百花煎鴨掌 (鴨の水かきのえびすり身詰め) という料理。かむと肉汁がほとばしって最高! 店員が推薦してただけのことはある。こんなのが1つ150円で食えるなんて幸せすぎる。メニューは日本語もあるし、店員もフレンドリーで吉。
西漢南越王博物館ってとこも行ったんだけど、広州の印象派は断然食だわな。ちなみにお泊りしたのは、沙面のユースホステル。物価が高いのが難点だけど、広州はまたぶらぶらしたいと思わせる町でありました。
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中国旅行
2009-11-23T23:06:07+09:00
中華狂詩
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寝台切符を手に入れろ
長沙から広州への切符を買いに長沙駅にいったのは乗車の前日。もしかしたら切符はないかもと、狙うは1月3日のN555。送信者 public(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰこうなったら無座か。だめもとで聞いたる。Q: 硬臥は?A: 没有Q: じゃ軟臥は?A: 有!おおっ? 電光掲示板には表示がないのに買えた! ちと高いけど無座より100倍ましだぜ! (といいつつ無座に乗ったことはない)そして乗車。送信者 public先客のいる部屋に入ると、机の上には列車のパンフレットが
(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰ
こうなったら無座か。だめもとで聞いたる。
Q: 硬臥は?
A: 没有
Q: じゃ軟臥は?
A: 有!
おおっ? 電光掲示板には表示がないのに買えた! ちと高いけど無座より100倍ましだぜ! (といいつつ無座に乗ったことはない)
そして乗車。
先客のいる部屋に入ると、机の上には列車のパンフレットが。
N555 の情報は...あった。
18両中、軟臥は1車両。どんだけ人気ないんだ軟臥車。ちなみに硬臥は18両中10車両らしい。1車両あたりの収容力も硬臥のほうが多いはずなのにねえ。
ということで急ぎで鉄道に乗る場合も、軟臥の場合はチャンスがあるようです。高いから飛行機でいいじゃんという話もあるんだけどねー。 ]]>
中国旅行
2009-11-23T22:29:50+09:00
中華狂詩
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さらば湖南で湖南料理
長沙の湖南省博物館で馬王堆のミイラを見て、ついに湖南省旅行も最後のときを迎えました。夜行列車で広州をめざします。送信者 publicその前に食べなきゃと思ってたのが湖南料理。湖南料理といえば中国で一二を争う辛い料理。腹を壊すと旅行スケジュールに響くのであまり食べてませんでした。湖南省を去るこの日は実質最終日。心置きなく湖南料理を食べれます。でやってきたのが、駅前の新華楼送信者 public送信者 public人気店ら
その前に食べなきゃと思ってたのが湖南料理。湖南料理といえば中国で一二を争う辛い料理。腹を壊すと旅行スケジュールに響くのであまり食べてませんでした。湖南省を去るこの日は実質最終日。心置きなく湖南料理を食べれます。
でやってきたのが、駅前の新華楼
人気店らしくにぎわってます。
このお店は主役級の料理を注文しつつ、キャリーで巡回されてくる小物料理を頼む方式。
初体験でしたが、これは楽しいなー。
湖南料理をリーズナブルな値段で味わえて大満足。こんなことなら毎日通えばよかったと思ったのでした。
が、翌日の広州では案の定トイレを探して冷や汗をかきました...
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中国旅行
2009-11-23T22:06:19+09:00
中華狂詩
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中国の聖地 湖南省韶山
南岳の翌日向かったのは韶山。毛沢東さんのふるさとです。特別思い入れがあるわけではないのですが、湖南省コンプを目指すなら行かないと。さて長沙から韶山への道のりは、やはり長沙南バスターミナルからスタート。乗り込んだバスではさっそく主席自ら迎えてくれました。送信者 public韶山についてからはミニバス的なものが走ってます。ミニバスとタクシー (ごく短距離) を乗り継いで向かったのが、送信者 public毛沢東さんの生家
南岳の翌日向かったのは韶山。毛沢東さんのふるさとです。特別思い入れがあるわけではないのですが、湖南省コンプを目指すなら行かないと。
さて長沙から韶山への道のりは、やはり長沙南バスターミナルからスタート。乗り込んだバスではさっそく主席自ら迎えてくれました。
韶山についてからはミニバス的なものが走ってます。ミニバスとタクシー (ごく短距離) を乗り継いで向かったのが、
毛沢東さんの生家であります。中国人は記念写真取りまくり。テンションあがる!
故居の中をさっと見て表のルートを歩くと毛主席のオンパレード
現代風にアレンジした毛主席をたたえる歌がイカす。CD 買っとけばよかった（； ´Д｀）
トンネルを抜けると共産主義の楽園だった...
いや、博物館 (韶山毛沢東同志記念館) だった。なぜか無料だったのでラッキー!
中国の博物館にしては珍しく、内部の写真撮影は不可でした。湖南省自体なかなか来るところではないでしょうから、湖南省に来たら一度はいくことをお勧めです。毛沢東にたいした思い入れのなかった自分でさえ、無性にほしくなって２枚も記念写真をとってもらったのだった。
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中国旅行
2009-11-18T21:22:28+09:00
中華狂詩
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電光掲示板
落ちっぱなしの電光掲示板送信者 public中国だと日常茶飯事ですが、心なしか毛主席もお怒りなような。
中国だと日常茶飯事ですが、心なしか毛主席もお怒りなような。 ]]>
中国変なねた
2009-11-15T22:29:52+09:00
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